Commission restaurant de First Aquitaine Industries du 27 février 2013.

Animations:

-noël 550 couvert.

-10 janvier épiphanie.

-Le 7 février moules frite 105 portions vendu.

-mardi gras, le 12 février: crêpes.

-14 février : nouvel an chinois.

-mars la plus grande expo du monde, le Personnel expose son art (peinture sculpture etc.)

Santé :

-31 janvier : moins de sucre entre 25 et 30% de moins et le sel –de 3 g au kl.

Evolutions, réparations :

Achats de 2 nouvelles fontaines (avril)

Monnayeur machine à café changé le 1 février.

Prochainement nouvelle table à assaisonnement.

Indicateur de gestions:

Nombre de repas 494 / jour.